8月26日中午,新学期伊始,校党委书记周孝德、校长刘丁、副校长许云华在后勤处相关人员陪同下,实地检查我校金花校区一、二食堂工作。
民以食为天,食堂工作关系学生切身利益。关注食堂工作、努力提高饭菜和服务质量是学校领导高度重视的一项工作。校领导走进食堂操作间,认真听取工作人员的情况介绍,仔细询问食堂安全、卫生等问题,强调安全大于一切,食堂管理人员和承包经营单位都要高度重视此项工作,要加强管理,强化监督,增强责任意识,提高服务质量,努力使金花校区食堂工作赢得更多同学的认可与肯定。
我校金花校区一、二食堂建于2001年,由于设施陈旧、设备老化,饭菜质量不高,长期以来学生对此意见较大。为了改善食堂硬件条件,学校投资500万在暑假期间对金花校区一、二食堂的排油烟、送风系统,排污、天然气管网,操作间地面、食堂墙面粉刷以及灯管照明系统等进行了整体改造,硬件条件得到了明显改观。为了进一步改善饭菜质量,学校引入竞争机制,在全省范围内公开招标金花校区一、二食堂和民族食堂经营单位。经过招标,引入了中快、洁瑞、香韵三家规模较大、管理规范并有多年从事高校餐饮工作的大型餐饮连锁公司,力争在饭菜质量上有较大提高。
当天中午,正值就餐高峰期,金花校区食堂里人头攒动,人流如织,新学期来这里就餐的师生很快发现了这里的新变化。“食堂里比以前亮堂多了,有种窗明几净的感觉。”一名大四的学生说。不仅如此,金花校区一、二食堂新增十余个就餐窗口,饭菜种类和质量较以往也有了较大改善。为提高服务质量,强化责任意识,金花校区食堂在醒目位置对当天售卖的各类菜品价格、份量予以公布,设立投诉台和意见箱,公布从主管校领导到食堂一线管理人员的手机、办公电话,及时处理学生在就餐中遇到的各类问题。
据统计,金花校区食堂自8月18日营业以来,营业额逐日攀升,从8月24日开学以来,一、二食堂营业额较往年同期有大幅增加。



